Bebeklere Tarhana Köftesi

Bebeklere Tarhana Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kemirmek kaşığı bebek tarhanası
  • 2 aşındırmak kaşığı uzun bulgur
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı irmik
  • üzerini geçecek büyüklüğünde menşe su
  • 1 diş sarımsak
  • 2 lezzetli kaşığı yoğurt
  • Nane
  • Tercih ettiğiniz bire bir yağ

Bebeklere Tarhana Köftesi Tarifi Lacerem Yapılır?

  1. Öncelikle tarhana çorbası ve bulguru tıpkı kaseye alıp üzerini geçecek büyüklüğünde çağlayık su ekleyelim.
  2. Yumuşamaları amacıyla üzerini çay tabağı ile kapatalım. Yumuşadıkların bile irmik ve unu bile arttırma edip karıştıralım.
  3. Tıpkısı tencerede su kaynatalım, o sırada sarımsaklı yoğurt hazırlayalım.
  4. Harcımıza yaş elimizle forma verip 10 zaman büyüklüğünde haşlayalım.
  5. Soğuduktan bilahare üzerlerine yoğurt ekleyelim.
  6. Tercihe merbut adına yağda az buçuk nane kızdırıp üzerine gezdirebilirsiniz.
  7. Ayrıca köfteleri haşladığınız suyu dökmek yerine bebeğinizin çorbalarında kullanabilirsiniz..İnstagram: istanbullubebekler.
Share: