Bebeklere Tarhana Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kemirmek kaşığı bebek tarhanası
- 2 aşındırmak kaşığı uzun bulgur
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı irmik
- üzerini geçecek büyüklüğünde menşe su
- 1 diş sarımsak
- 2 lezzetli kaşığı yoğurt
- Nane
- Tercih ettiğiniz bire bir yağ
Bebeklere Tarhana Köftesi Tarifi Lacerem Yapılır?
- Öncelikle tarhana çorbası ve bulguru tıpkı kaseye alıp üzerini geçecek büyüklüğünde çağlayık su ekleyelim.
- Yumuşamaları amacıyla üzerini çay tabağı ile kapatalım. Yumuşadıkların bile irmik ve unu bile arttırma edip karıştıralım.
- Tıpkısı tencerede su kaynatalım, o sırada sarımsaklı yoğurt hazırlayalım.
- Harcımıza yaş elimizle forma verip 10 zaman büyüklüğünde haşlayalım.
- Soğuduktan bilahare üzerlerine yoğurt ekleyelim.
- Tercihe merbut adına yağda az buçuk nane kızdırıp üzerine gezdirebilirsiniz.
- Ayrıca köfteleri haşladığınız suyu dökmek yerine bebeğinizin çorbalarında kullanabilirsiniz..İnstagram: istanbullubebekler.