Bebeklere Ispanağı Sevdiren Köfte

Tarifin Hikayesi

Bebeklere Ispanağı Sevdiren Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 er bezi sarısı (12 aydan balaban bebekler için beyazını dahi koyabilirsiniz)
  • 1 siftinlik soğan
  • 2 aşındırmak kaşığı lor peyniri
  • Yarım su bardağı ıspanak
  • 1 kemirmek kaşığı kuzu kıyma
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • Zeytinyağı
  • 1 aşındırmak kaşığı irmik (kıvamına göre)
  • 1 aşındırmak kaşığı galeta unu (kıvamına bakarak)

Bebeklere Ispanağı Sevdiren Köfte Tarifi Bittabi Yapılır?

  1. Öncelikle zeytinyağını tenceremize alalım, kıymamızı kavuralım.
  2. Konusunda rendelediğimiz soğanı alıp kavuralım daha sonradan lor peynirini ve ıspanağı de ekleyip çok öldürmeden altını kapatalım.
  3. Teşviş kabına testis ve karbonatı alıp çırpalım.
  4. Kavurduğumuz harcın konusunda ekleyelim .
  5. Kıvamına bakarak irmik ve galeta ununu ekleyelim.
  6. en son çokça azda zeytinyağı koyalım.
  7. Tavamızı haddinden fazla beş altı ısıtıp kaşık sebebiyle teferruatlı ayrımsız denli halinde köftelerimizi alıp altı alçak ve kapağı sınırlı şekilde pişirelim.
  8. Ben granit tava kullandım. Bebişlere keyif olsunn♥️.
Share: