Bebekler İçin Tavuk Suyu

Bebekler İçin Tavuk Suyu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet karye tavuğu yada azade geze tavuk (Ego cp tavuk kullandım)
  • 7 8 üst kereviz yaprağı
  • 2 esas sarımsak
  • 1 ılımlı gestalt soğan
  • 1 ölçülü kamet havuç

Bebekler İçin Tavuk Suyu Tarifi Elbette Yapılır?

  1. Öncelikle tavuğu iyice yıkayıp 3 4 saat sirkeli suda bekletelim ardından tıpkı düdüklü tencereye alıp üzerini 2-3 parmak geçecek şekilde kaynak su koyun.
  2. Kereviz sapını soyulmuş sarımsak soğan ve havuçları doğrayıp koyun (1 yaşından alelade olduğu üzere bebeğim ben sodyum klorür kullanmıyorum bebeğiniz 1 yaşından büyükse 1 tatlı kaşığı sodyum klorür bile koyabilirsiniz)
  3. TencerEnin kapağını kapatıp ocağın en siktirici gözüne cebin fIs sesi geldikten bilahare altını evire çevire kısıp tavuğunuza bakarak asgari 4 saat kaynatın.
  4. Kaynatma işlemi bittikten sonra düdüklü tencerenizi kontrollü ayrımsız şekilde açın süzgece yardımı ile süzün.
  5. Tavuğunuzun eti kemiğinden ayrılacaktır muhtemelen güzel ayıklayın ve etlerini tavuk suyunun içine kucak sarımsak soğan kereviz sapı ve havucu de suyuna ekleyip domuzuna blend edin.
  6. Dilerseniz kağıt bardaklarda dilerseniz buz kalıbında yahut buz torbalarına doldurup dondurabilirsiniz. İstediğiniz şekilde bebeğinize yedirebilirsiniz felah olsun. Dondurucuda max 2 ay beklemeli ona göre yaparsınız.
Share: