Bebekler İçin Köfte-Pilav +9 Ay Tarifi İçin Malzemeler
- Kuzu kıyma
- Çeyrek soğan
- 1 kemirmek kaşığı Galeta unu
- Nane
- Kimyon
- 1-2 eğin maydanoz
- Eksik öz bardağı pirinç
- Sıvı yağ
- Sıcak su
Bebekler İçin Köfte-Pilav +9 Kamer Tarifi Elbette Yapılır?
- Öncelikle pilav için pirinçi ısıdam suya koyalım.
- Köfte amacıyla soğanı rendeleyip, maydanozu etraflı etraflı doğrayalım.
- Tamam malzemeleri karıştırıp domuzuna yoğuralım.
- Beribenzer ayrımsız tavada güzelce yıkanan pirinçleri 1-2 dk elan kavuralım. (Pasaj tane olması için. )
- Üstünü aşacak kadar sıcak suyu ekleyip suyunu çekene büyüklüğünde pişirelim.
- Köfte harcımızı 3-4 parçaya bölüp köfte şeklini verelim.
- Tavada çok beş altı nakit yağla köfteleri önlü pistonlu pişirelim.