Bebekler İçin Göbüş Şişiren Mantı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket mantı makarna
- 1 kilogram kıyma (tercihen kuzu)
- 1 büyük soğan
- 1-2 diş sarımsak (İsteğe sınırlanmış)
- 1 kemirmek kaşığı pekmez
- Tuz, karabiber, kimyon
Bebekler İçin Göbüş Şişiren Mantı Tarifi Zahir Yapılır?
- Öncelikle mantımızın bağırsak harcını hazırlamakla başlayalım.Kabuğunu soyup yıkadığımız soğanı ve sarımsakları rondodan geçirelim.
- Derin benzeri kasede kıyma, soğan, pekmez ve baharatları karıştıralım.
- Mantımızın sabır ve iş gerektiren kısmına geldik. Bu noktada eşinizi yahut çocuğunuzu da karışma edebilirsiniz.
- Harcımızı mantı makarnalarımızın içine dolduralım.
- Bilcümle mantılar bittiğinde porsiyonluk poşetlere doldurup buzluğa kaldırabilirsiniz.
- Oldurmak içinse, kaynayan suya tam miktarda sodyum klorür ekleyip makarnalar yeterince yumuşayana arbede haşlayın. Henüz besleyen olması için ocak yapımı yoğurt ile servis etmenizi kaynak ediyorum.Miniklere esenlik olsun.