Çağa Muhallebisi Tarifi İçin Malzemeler
- Noksan elma
- 1 cay kaşığı koz
- 1 şekerli kaşığı pekmez
- 1 şekerli kaşığı irmik
- 1 cay bardağı akarsu
Çağa Muhallebisi Tarifi Yapılışı
- Öncelikle suyu ocağa koyup üzerine irmiğimizi koyuyoruz.
- İrmik kaynamaya başladıktan sonradan üstüne elmamızı koyuyoruz.
- Bir taşım kaynatıyoruz .
- Altını kapatıp konusunda cevizimizi ve pekmezimizi koyuyoruz.
- Yalnız pekmez ve koz ılıdıktan bilahare konuluyor esenlik olsun.
