Tarifin Hikayesi
Çağa Keki Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yumurta
- 3 sayı hurma
- 3 skor kayısı kurusu
- 1 adet ark incir
- 1 yemek kaşığı çekirdeksiz arık üzüm
- 1 nüsha muz
- 1 öz kaşığı karbonat
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 çay kaşığı tarçın
- 3 kemirmek kaşığı un
Bebek Keki Tarifi Elbette Yapılır?
- Öncelikle kuru meyveleri ve hurmayı üstüne çıkma kadar yunak su koyup nakıs saat büyüklüğünde bekletelim.
- Arkası Sıra kuru meyveleri suyuyla gelişigüzel blenderdan geçirip püre haline getiriyoruz.
- Muzu üstelik çatalla eziyoruz.
- Yumurta yoğurt yağı çırpıp üzerine püreleri ekliyoruz.
- Un, tarçın ve karbonatında ekleyip gine çırpıyoruz. (Ego unu 2 kaşık tekmil buğday 1 kaşık beyaz zehir un şeklinde kullandım )
- Hamuru Muffin kaplarının yarısına kadar doldurarak 180 merhale fırında kontrollü pişiriyoruz. 8 adet imdi benim kalıplarımdan