Bebek Çorbası

Çağa Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 amiyane şerha kesilmiş bal kabağı
  • 1 kıytırık kamet patates
  • 1 hasis boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım çay bardağından ayrımsız inç çok kırmızı mercimek
  • Tuz
  • Kimyon
  • Pul biber

Çağa Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle tencereye hep sebzeleri dilimledim üzerine mercimeği ekledim.
  2. Henüz sonradan yağını tuzunu ve varsa rağbet ederseniz aynı epizot kotlet etini ekleyip pişiriyoruz.
  3. Piştikten sonraları üstüne baharatları atıp blendır dan geçirip bebişlerimize yediriyoruz.Not 1) ego baharatı kızım alışsın diyerek ekliyorum urfada bebeklikten alıştırılır.Not 2) kotlet eti çorba piştikten sonra didikleyip minik minik yediriyorum yada oğluma veriyorum.
Share: