Balkabaklı Çorba 6+ Tarifi İçin Malzemeler
- 1 epizot balkabağı
- 1 ılımlı gestalt patates
- 1 kıytırık klan soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 lezzetli kaşığı un ( istediğiniz undan kullanabilirsiniz)
- 1 çamçak et suyu (tercihen)
Balkabaklı Çorba 6+ Tarifi Şüphesiz Yapılır?
- Soğanı ve sarımsağı doğrayalım 2 kemirmek kaşığı zeytin yağında kavuralım .
- Belli Belirsiz damga alınca unu atıp ayrımsız kaç öğün çevirelim ve kumpir ile balkabağımızı sarhoş küp kestikten sonradan soğanın üstüne atıp 1 boduç ten suyu 1 buçuk bardak normal su ekleyelim.
- Ve kaynamaya bırakalım. Patatesler pişince blendırdan geçirelim.
- Şayet bebeğinizin ayı akıllıca ise 1 çay kaşığı zerdeçal, biraz tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz.