Tavuklu Terbiyeli Şehriye Çorbası (Pütürlü Tüketebiliyorsa +7 Ay) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 akarsu bardağı tavuk suyu
- Yarım akarsu bardağı şehriye
- 1 su bardağı yoğurt(eş yoğurdu)
- 2 yemek kaşığı un
- 1 sayı testis sarısı (köy yumurtası)
- 1 kase yırtık tavuk hitit
Tavuklu Uslu Şehriye Çorbası (Pürtüklü Tüketebiliyorsa +7 Kamer) Tarifi Lacerem Yapılır?
- Tavuk suyunu tencereye alıp şehriyeyi ekliyoruz, kaynadıktan sonra kokteyl haline getirdiğimiz yoğurt, un ve yumurta terbiyesini yavaş yavaş ilave ediyoruz topak olmaması için arada bir mutlaka karıştırıyoruz.
- Sonuç kendisine önceden pişmiş parçaladığımız tavuk etlerini ekleyip kızdırdığımız zeytinyağı ve naneyi ekleyip altını kapatıyoruz.
- Çouklarınızın ve özlük damak zevkinize göre baharatları çeşitlendirebilirsiniz.
Afiyet olsun