Ozanımın Kereviz Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 hoşur kereviz
- 1 soğan
- 1 kumpir
- 2 diş sarımsak
- 3 kemirmek kaşığı zeytinyağı
- 1 kapya biber
- Tuz
Ozanımın Kereviz Çorbası Tarifi Lacerem Yapılır?
- Kereviz sapıda dahil kalkışmak üzere hasis basit doğranır.
- Ardından kumpir sarımsak soğan ve biberi dahi yemeklik doğrayıp zeytinyağı ve üzerini geçecek kadar akarsu ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
- Sebzeler yumuşayınca blender dan geçiriyoruz. Servis yaparken sulu zırtlak ekliyorum.