+8 Zeytinyağlı Yasmık Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yoz havuç
- 2 çay kaşığı zeytinyağı
- Yarım çay bardağı kırmızı yasmık
- 2 akarsu bardağı akarsu
- 2 tatlı kaşığı bulgur
- 1 çay kaşığı ruşeym
+8 Zeytinyağlı Yasmık Tarifi Pekâlâ Yapılır?
- Havuçları siktirici kıytırık doğrayıp bire bir tencereye alıyoruz .
- Konusunda mercimek ve bulguru ekleyip suda haşlıyoruz.
- Suyumuz kaynamaya başlayınca zeytinyağını ekliyoruz.
- Havuçlar pişince ocağın altını kapatıyoruz.
- İster ezerek lüzum blandırdan geçirerek ruşeymimizi ekleyip kuzulara yediriyoruz