Zerdeçallı Göveri Çorbası

Tarifin Hikayesi

Zerdeçallı Sebze Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • Muallel patates
  • Nakıs havuç
  • Natamam kabak
  • Nakıs pırasa
  • 1 diş sarımsak
  • 2 su bardağı tavuk suyu (Ten suyu yahut içmece suyu birlikte tamam)
  • 1 kemirmek kaşığı şehriye
  • Sakim çay kaşığı sodyum klorür
  • 1 pinçik karabiber
  • 1 çay kaşığı hint safranı
  • Zeytinyağı
  • 1-2 katre sulu zırtlak
  • Tiftiklenmiş tavuk hitit

Zerdeçallı Sebze Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Bilcümle sebzeleri robottan geçirelim (Rendeleyebilirsinizde)
  2. Tencereye zeytinyağını döküp sebzeleri azıcık kavuralım.
  3. Konusunda tavuk suyunu ve tiftiklenmiş tavuk etini ilave edip sebzeleri pişirelim.
  4. Sebzeler piştikten sonradan çorbayı blenderdan geçirelim.
  5. İçerisine sodyum klorür, karabiber, hint safranı ve şehriyeleri attıktan sonradan şehriyelerin pişmesini bekleyelim.
  6. Daha sonradan 1-2 felç limon arttırma edelim ve çorbamız hazır!.
  7. İsterseniz içerisine uzun etraflı doğranmış dereotu ilave edebilirsiniz. Bizim favorimiz!. Minik gurmelere afiyet olsun. Umarım beğenirler.
Share: