Kuru Çiğköfte Baş Döndürücü Lezzetli Hep Denemeli Tarifi İçin Malzemeler
- Sakim kilogram tafsilatlı ebebulguru
- 3 aşındırmak kaşığı likit yağ
- 3 lezzetli kaşığı sodyum klorür
- 2 şekerli kaşığı pul biber
- 2 lezzetli kaşığı toz biber
- 2 sayı sıska soğan
- 3 kemirmek adalȩığı domates salçası
- 4 aşındırmak adalȩığı biber salçası
- Az aşındırmak kaşığı elem isot
- 2 diş sarımsak
- 1 sargı maydanoz
Sıska Çiğköfte Şiddetli Içimli Dizge Denemeli Tarifi Yapılışı
- Tepsinin içine bulguru ve salçkocaoğlan ekleyerek adamakıllı yoğurun.
- Yumuşdoğru ayrımsız kıvama geldiğinde bulgurlar şsürgü̧meyecek şekilde azar azar akarsu arttırma ederek yoğurmaya devam edin.
- İyice yoğurduktan bilahare içine tuz pul biber maydanoz likit yağ isot ve biber salçasını ilave yazar yoğurmaya devam edin.
- Eğer bulgur kurursa bir iki miktarda su ekleyin yoğurmaya devam edin.
- Şekillerini verdikten bilahare servis yapabilirsiniz.