Yumurtalı Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 4 öz bardağı köftelik bulgur
• 1 soğan (Minik doğranmış)
• 3 diş sarımsak
• 1 kemirmek kaşığı salça
• Yarım kemirmek kaşığı biber salçası
• 1 paket isot
• Tuz
• Maydanoz ve dinç soğan
• 4 yumurta
• 1.5 çay bardağı likit yağ
• Limon

Yumurtalı Köfte Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle isotu ıslatıp kenara alalım.
2. Bulgurumuza malzemeleri ekleyip arada ellerimizi ıslatıp yoğuralım.
3. İsotumuzu da ekleyip bulgurlar yumuşayana kadar yoğuralım.
4. Maydanoz ve dilerseniz yeşil soğanları birlikte detaylı tafsilatlı doğrayıp limonu sıkıp yoğurmaya bitmeme edelim.
5. Akıbet yerine şizoit yağımızda yumurtaları çırpıp pişirelim.
6. Dikme köftelere ekleyip kaşık sebebiyle karıştırıp servise amade hale getirelim. , keyifle ✅ instagram hesabımdanda tariflerime ulaşabilirsiniz @sirinn_mutfagimm.