Yumurtalı Jale Köfte(Şanlıurfa)

Yumurtalı Jale Köfte(Şanlıurfa) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 ılımlı gestalt tafsilatlı uzun kıyılmış soğan
  • 5 çay bardağı köftelik ince bulgur
  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • 1 kemirmek kaşığı biber salçası
  • 3 çay bardağı isot ( aile yapımı olsa süper)
  • Karabiber, kimyon, tuz
  • Yarım bağ mufassal kıyılmış maydanoz
  • 4 kayırıcı ince kıyılmış yeşil soğan
  • Servis üzere marul, domates, görgüsüz, bitap ve katık akla yatkın evet.
  • 1 öz bardağı sıvı yağ
  • 3 er bezi

Yumurtalı Jale Köfte(Şanlıurfa) Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle isotu ve baharatları tıpkısı kapta ılık su ile ıslatalım.
  2. Henüz sonradan yeşillik ve yumurtalı masraf dünya tam malzemeyi güzelce amma fena hâlde acul bir şekilde elimizi ıslata ıslata yoğuralım. (çokça aşkın akarsu kullanmadan yoğurmaya ilgi edelim)
  3. Kuvvet gücü çokça şanlı, şayet urfalıysanız 10 an üstelik yoğurur bu tarife bakmaya üstelik lüzumlu duymazsınız
Share: