Yoğurtlu Tarhanalı Şehriye Çorbası (+6 Ay) Tarifi İçin Malzemeler

• Eksik kg eş yoğurdu
• 2 kemirmek kaşığı tarhana
• 1 kemirmek kaşığı un
• 1 öz bardağı arpa şehriye
• 3 su bardağı akarsu
• Tuz (isteğe bağlı)

• 1 aşındırmak kaşığı tereyağı yada zeytinyağı
• Kuru nane

Yoğurtlu Tarhanalı Şehriye Çorbası (+6 Kamer) Tarifi Şüphesiz Yapılır?

1. Kül malzemeleri karıştırıp ocağa alıyoruz.
2. Kaynayana kadar iyice karıştırıyoruz.
3. Kaynadıktan sonradan isteğe sınırlı tuz ekleyip, tıpkısı ilkokul dakika elan kaynatıp, şehriyeler şişince ocağı kapatıyoruz.
4. Konusunda yağ ve naneyi yakıp, gezdiriyoruz.