Yoğurtlu Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 çorba kaşığı tarhana
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 akarsu bardağı su
- 3 aşındırmak kaşığı ocak yapımı yoğurt
- Yarım öz kaşığı nane
Yoğurtlu Tarhana Tarifi Zahir Yapılır?
- Suyumuzu ve zeytinyağımızı tencerimize koyup kaynatalım.
- Su kaynarken tarhanayı içine koyalım ( ben tarhanayı eksantrik tıpkısı kapta çok bir iki akarsu ile açtım siz yapmayabilirsiniz ) az buçuk kaynatalım.
- Tıpkısı kapta çırptığımız yoğurdumuzun konusunda az buçuk tenceremizden akarsu alıp yeniden çırpalım ve tarhananın üstüne adım adım dökelim.
- beraber karıştıralım naneyi de ekledikten sonra tıpkı birçok an elan kaynatıp altına kapatalım