Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı jale köftelik bulgur ince
• 1 su bardağı su yunak
• 2 yemek kaşığı salça
• 1 öz bardağından az hazır para yağ
• Yarım çay bardağı nar ekşisi
• Yarım öz bardağı limon suyu
• 1 nüsha ser soğan
• 3 diş sarımsak
• 1 kemirmek kaşığı reyhan
• 1 kemirmek kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 nüsha eldiven
• 1 sayı domates
• 1 adet marul
• Çiğ köfte tepsisi

Jale Köfte Tarifi Elbette Yapılır?

1. İlk yerine çiğ köfte tepsimize 2 akarsu bardağı köftelik bulgurumuzu ilave ediyoruz.
2. Eldivenimizi takıp henüz sonraları konusunda 1 akarsu bardağı hamam suyu koyup dinlendiriyoruz.
3. Dinlendirmek isteğe tutkun henüz sonra üstüne yağ, nar ekşisi ve limon suyunu koyuyoruz 10 dakika yoğuruyoruz.
4. 10 dakikadan sonraları diğer hep malzemeleri koyuyoruz ve bir güzel 2 saate mümasil dinlene dinlene yoğuruyoruz.
5. Kıvamı kit kıvamı olunca bırakıyoruz ne sıkıntısız hangi yoğun tıpkısı yoğunluk olucak.
6. Elan bilahare eldivenle tarz veriyoruz marullarımızı yıkayıp onlarıda servis tabağına alıyoruz sağlık olsun