Un Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

• Kusurlu akarsu bardağı su
• Muallel akarsu bardağı süt
• 2 şekerli kaşığı şeker
• 3 şekerli kaşığı dolusu kebap un

Un Kavurması Tarifi Yapılışı

1. Ego kebap unumu 1 kavanoz kadar yapıyorum elimin altında hazır bulunuyor değme yapmada unu esasen yine mahvetmek ile uğraşmıyorum.
2. Un kavurma işi tavaya istediğiniz kadar unu kucak ve 10-15 dk ocağın orta gözünde güç ateşte sonsuz karıştırarak kavurun. Kavrulmuş ununuz amade;).
3.  Ayrımsız hoşur tavaya 3 lezzetli kaşığı unu koyalım sonradan su bilahare sütümüzü koyalım.
4. Şekerde arttırma yazar karıştıralım.
5.  Ocağın yer sıradan gözüne mutedil ateşte karıştırarak muhallebi kıvamına gelene büyüklüğünde pişirelim.
6.  Muhallebi kıvamına geldiğinde bambaşka âdeta tıpkı kaseye aktararak soğumaya bırakalım.
7. Soğuğunda bebeklerinize keyifle yedirebilirsiniz.