Türlü Bebek Çorbası

Tip Süt Kuzusu Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 (kem) soğan
  • 1 kapya biber ufak
  • 1 yoz boy havuç
  • 1/4 (çeyrek) kabak
  • 1 aşındırmak kaşığı un
  • 1 şekerli kaşığı irmik
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Zeytinyağ
  • 4 çamçak su
  • 1 şekerli kaşığı pirinç
  • 1 şekerli kaşığı bulgur
  • 1 şekerli kaşığı da sülale yapımı tavuk suyu (Olsa dahi tamam olmasa bile)

Tip Bebek Çorbası Tarifi Bittabi Yapılır?

  1. Öncelikle soğanlarımızı yağ de kavuruyoruz.
  2. Kavrulmaya mümasil irmiğimizi da ekleyip 1 2 tur karıştırıyoruz.
  3. Elan sonrasında havucumuzu kabağımızı biberlerimizi da ekleyip 1 -2 turda öyle karıştırıyoruz.
  4. Elan sonrasında suyumuzu ekliyoruz.
  5. Suyumuzu ekledikten sonraları tavuk suyumuzu düğü bulgur ve kimyonumuzu ekliyoruz.
  6. Elan sonrasında kaynamaya bırakabiliriz.
  7. İçindeki sebzeler iyice kaynadıktan sonra içine 1 kaşık un atıp püre kıvamını almasını sağlıyoruz daha sonraları blenderize ederek bebeğimize verebiliriz
Share: