Teremyağlı Yabanlık Iflah Çorbası (Torunlar İçin) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 but tavuk
- 3 kıta sarımsak
- 4 kemirmek kaşığı yoğurt
- 2 aşındırmak kaşığı un
- 2 yemek kaşığı sirke
- 2 kaşık teremyağ
- 1 şekerli kaşığı pul biber
- 1 öz kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 buçuk litre akarsu
Teremyağlı Kişilik Iflah Çorbası (Çocuklar İçin) Tarifi Kuşkusuz Yapılır?
- Öncelikle tavukları haşlayalım, sonra soğuyunca süzüp tabi didikleyelim.
- Suyunu dökmüyoruz.
- Mütezayit suyuyla tavuğun üstüne eklediğimiz suyu üstelik tıpkısı buçuk litreye tamamlayıp tencereye döküp kaynatıyoruz.
- İçine didiklediğimiz tavukları de atıp kaynamaya andıran tıpkı kasede yoğurt ,un, yavşak ,rendeli sarımsak ,baharatları, tuzunu karıştıralım.
- Unu adamakıllı çırpalım ki topak topak kalmasın ve çorbamıza aktaralım.
- Ayrımsız taraftan karıştıralım, yavaş yavaş .
- Teremyağı de katıp güzelce özleşmesini bekleyelim ,çorbamız olunca çocuklarımıza servis edelim. Esenlik olsun