Teremyağlı Buzluk Böreği

Teremyağlı Buzluk Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 7 pare tüvana güçsüz
  • 250 gr eritilmiş teremyağ
  • 6 ölçülü gestalt haşlanmış patates
  • 2 çorba kasesi rendeli köy peyniri
  • Maydanoz
  • Tuz
  • Toz biber
  • İstediğiniz iç malzeme kullanabilirsiniz

Teremyağlı Buzluk Böreği Tarifi Yapılışı

  1. İlk eften püften tezgaha serilir tamam yarışına fırçayla eritilmiş teremyağ sürülür. (yarısının seçkin yeri yağlanmış olacak hele kenarlar)
  2. Teremyağ sürülmeyen kısmı özge kısmın konusunda satır satır kapatılır. D HARFİ şeklinde olacak. D harfini elde ettikten sonraları bıçakla 8 fiyat parçaya bölünür. açık pöç matlup miktarda çöz malzeme konularak kenarlar çevirme sarar kabil kapatılır rulo şeklinde sarılır. (uçları yapıştırmaya ister bulunmayan tekrar üstelik talip suyla yapıştırabilir.
  3. Parçalanmamış yufkalara bu iş uygulanır. sonra biricik mesafe halinde tepsiye dizilir.
  4. Konusunda poşet gecirilip buzluğa atılır. Devrisi dönem yahut 4-5 saat sonradan çıkarılıp süfli poşetlere paylaştırılır.
  5. Aylarca saklayabilirsiniz. İç gereç istihzar:patatesler iyicene yumuşayana kadar haşlanır soyulur ezilir.
  6. İçine istediğiniz miktarda rendelenmiş peynir ayrıntılı kıyılmış maydanoz tuz pulbiber ekleyip karıştırılır. Pişirme önerisi:buzluktan çıkarılan börekler 15 dk dışarda bekletilir.
  7. Sonraları yegâne çatlak halinde bi tepsiye konulur yarışına ati kadar akarsu konulur. Suyun içre 5 dk bekletilip 5 dk sonra zıt çekilir 5 dk dahi bu halde bekletilir. (toplamda 10 dk suyun için birlikte beklemiş olacak)
  8. Suyu süzülür fırın kağıdı yayılmış tepsiye dizilir.
  9. Üstüne testis sarısı sürülüp 190 mertebe önceleri ısıtılımış fırında altı üstü kızarana büyüklüğünde pişirilir. Benim fırında 55 dk falan pişiyor. deneyecek olanlara afiyet olsun. çıtır çıtır içi gevrecik su böreği tadında sigara böreği. 
Share: