Tavuklu Ebebulguru Çorbası +7 Tarifi İçin Malzemeler

• 2 bardağı tavuk suyu (1 çamçak normal akarsu kullanabilirsiniz)
• 1 aşındırmak kaşığı haşlanmış tavuk göğsü (uzvi)
• 2 kemirmek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı tamam buğday unu (yoksa beyaz un)
• 1 kemirmek kaşığı detaylı bulgur
• 1 diş sarımsak
• 1 lezzetli kaşığı tereyağı
• Nane

Tavuklu Bulgur Çorbası +7 Tarifi Zahir Yapılır?

1. Tereyağını eritip unu ekleyin ve az buçuk çevirin. Üstüne suyu ekle.
2. Kaynamaya yakın ayrı tıpkısı kapta çırptığınız yoğurdu, yavaş yavaş ekleyin.
   (yoğurt kesilmesin diye içine 1 tatlı kaşığı un koyabilirsiniz. )
3. Sonradan bulguru ve tavuk etlerini(haddinden fazla bayağı parçalara mukassem) ekleyelim.
4. Dokunaklı ateşte bulgur yumuşayınca büyüklüğünde pişirelim. İsteğe sınırlanmış üstüne nane ekleyebilirsiniz.