Tavuk Suyu Çorba Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çıngı kemikli tavuk eti
- 1 litre su
- 2 aşındırmak kaşığı lif şehriye
- 1 yemek kaşığı bütün buğday unu
- 4 yemek kaşığı yoğurt (Sulu yerinden)
- 3 -4 üst maydanoz
- İsteğe vabeste çeyrek altın limon suyu (Alerjendir doktorunuza danışmadan kullanmayın)
- 1 çimdik sodyum klorür
Tavuk Suyu Çorba Tarifi Lacerem Yapılır?
- Tavuğu suda haşlayın. Haşlandıktan sonra tavuk parçasını alın ve etlerini hasis sıradan doğrayın.
- beraber kaynamakta olan suya şehriyeyi ekleyin. Etleri de ekleyin.
- Ayrı bir yerde terbiyesini hazırlayın.
- Un ve yoğurdu iyice çırpın. Ben kendim mayaladığım muannit yoğurdu kullandım.
- Çorbanın suyundan terbiyeye ekleyerek kesilmeden arttırma edin.
- Çorbanın yoğunluğuna bakarak su arttırma edebilirsiniz.
- Maydanozu dahi minik minik doğrayarak ilave edin. 1 2 an henüz kaynatın. Çorbanız hazır. Esenlik olsun.