Tarhanalı Arpa Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı rüşvet şehriye
- 5 kemirmek kaşığı zeytinyağı
- 1 lezzetli kaşığı domates salçası
- 1 öz bardağı domates rendesi
- 2 aşındırmak kaşığı ev yapımı tarhana
- Tuz
- 5 akarsu bardağı tavuk suyu( yoksa normal su)
Tarhanalı Rüşvet Şehriye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle salçayı yağda evire çevire kavuruyoruz.
- Üzerine domates rendesini koyup pişiriyoruz ,ardından sehriyeleri ve suyu soğuk ilave ediyoruz.
- İyice karıştırdıktan sonra tarhanası adım adım ilave edip mutedil ateşte kaynayana kadar karıştırıyoruz.
- Ardından tuzu ilave ediyoruz.
- Kaynamaya başladıktan sonra sehriyeler pişene kadar aleniyet mesafe karıştırıyoruz. Sağlık olsun.