Taco Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo çiğköfte (ben hazır kullandım)
- Lavaş
- Göbek yada marul
- 1 su bardağı meksika fasülye
- 1 akarsu bardağı darı gevreği (Doritos ego patos barbekü soslu kullandım)
- Limon
- Nar ekşisi
Taco Çiğköfte Tarifi Zahir Yapılır?
- Lavaştan 3-4 kıta ölçülü kabile kase ağzı ölçüsünde değirmi kestim.
- Hafif ıslatıp fırının ızgarasına takıp kuruyana ve form alana kadar pişirdim.
- Değişik lavaşları normal çöz harcını koyup pasta yaparak kullandım.
- Lavaşa geçmiş marul bilahare çiğköfte nar ekşisi sulu zırtlak üstüne ufaladığımız darı gevreği meksika fasulyesi cheddar sos,truffle mayonez kullandım.