Sütlü Brokoli Çorbası

Sağılan Brokoli Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 âdeta çiçek brokoli
  • Çeyrek havuç
  • 1 lezzetli kaşığı tam buğday unu
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı akarsu
  • Yarım çay bardağı süt

Sağılan Brokoli Çorbası Tarifi Zahir Yapılır?

  1. Havucu ve brokoliyi minik minik doğrayalım tıpkısı tencerede 2 akarsu bardağı akarsu birlikte haşlayalım.
  2. Sebzeler haşlandıktan sonraları suyunu süzelim.
  3. Tencereye tereyağını ve eksiksiz buğday ununu alıp unun kokusu çıkana büyüklüğünde biraz kavuralım kolaylıkla karıştıralım yanmasın.
  4. Ardından suyu ekleyelim unumuzu açalım. Sebzeleri da ekleyip 3-5 dakika henüz pişirelim.
  5. Elan bilahare sütü ekleyip tıpkısı devir çevirip ocağın altını kapatalım.
    Afiyet olsun bebişlere ❣️
Share: