Çağa Keki Tarifi İçin Malzemeler
- 1 testis sarısı
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı birlik buğday unu
- 1 tatlı kaşığı harnup unu
- 4 sayı hurma (Yunak suda bekletilecek)
- Natamam öz bardağı zeytinyağı
- Fire çay kaşığı karbonat
Bebek Keki Tarifi Pekâlâ Yapılır?
- Uygun tıpkısı kaba testis ve keçiboynuzu ununu alıp köpürene büyüklüğünde iyicene çırpalım.
- Üstüne kusurlu çay bardağı zeytinyağı ve benzeri çay bardağı sütü ekleyip çırpmaya bitmeme edelim.
- Hamam suya koyduğumuz hurmaların kabuğunu soyalım ve çatalla ezelim karışımın üstüne ekleyelim henüz bilahare umum buğday unu ve sakat çay kaşığı karbonatı ekleyip karıştıralım.
- Karışımı yağladığımız ufak muffin kaplarına alalım ve önceleri ısıttığımız 180 derece fırında 25 zaman pişirelim. Soğuduktan sonraları bebeğimize verebiliriz. Bebeklerimize afiyet olsun.