Süt Kuzusu Çorbası

Süt Kuzusu Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kemirmek kaşığı bulgur
  • 1 yemek kaşığı kadar yeregeçen rendesi
  • 1 kemirmek kaşığı kaşığı kadar küp doğranmış kapya biber
  • 1 çıngı soğan
  • 1 hasis diş sarımsak
  • Su
  • Zeytinyağı
  • 1 kemirmek kaşığı yoğurt
  • 1 husye sarısının yarısı(ben o şekilde kullandım)

Bebek Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Bulgur, kapya, soğan, sarımsak, yeregeçen suda haşlanır.
  2. Yoğurt ve yumurta çırpılır.
  3. Kaynayan sebzelerin suyundan içine eklenir.
  4. Kesilmesin diye niteleyerek hepsi birleştirilir, az buçuk kaynatılır blendrdan geçirilir.
Share: