Süt Kuzusu Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kemirmek kaşığı bulgur
- 1 yemek kaşığı kadar yeregeçen rendesi
- 1 kemirmek kaşığı kaşığı kadar küp doğranmış kapya biber
- 1 çıngı soğan
- 1 hasis diş sarımsak
- Su
- Zeytinyağı
- 1 kemirmek kaşığı yoğurt
- 1 husye sarısının yarısı(ben o şekilde kullandım)
Bebek Çorbası Tarifi Yapılışı
- Bulgur, kapya, soğan, sarımsak, yeregeçen suda haşlanır.
- Yoğurt ve yumurta çırpılır.
- Kaynayan sebzelerin suyundan içine eklenir.
- Kesilmesin diye niteleyerek hepsi birleştirilir, az buçuk kaynatılır blendrdan geçirilir.