Sushi Çiğ Köfte Tarifi Videolu

Sushi Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 akarsu bardağı kara düğül
  • 2 başlangıç zayıf soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım kutu konserve domates
  • Yarım akarsu bardağından az buçuk aşkın hazır para yağ
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım çay bardağı nar ekşisi
  • 2 tatlı kaşığı çiğköfte baharatı
  • 2 şekerli kaşığı isot
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • Tuz
  • Yarım lezzetli kaşığı kimyon
  • Marul
  • İnce rendelenmiş havuç
  • Salatalık
  • Caddar peyniri
  • Limon
  • Taze nane
  • Cerry domates
  • Nar ekşisi

Sushi Jale Köfte Tarifi Kuşkusuz Yapılır?

  1. Öncelikle tıpkı kabine içine düğülü, domates konservesini, likit yağ, fariğ yahut rendelenmiş soğan ve sarmsağı,domates ve biber salçasını, nar ekşisini koyalım kusurlu saat yoğuralım.
  2. Henüz bilahare baharatlarını koyalım çığ köfte baharatı,kimyon,isot,tuz ve pulbiberi koyalım fena hâlde yumuşayıncaya büyüklüğünde yoğuralım.
  3. Yumuşadıktan sonraları 45dk dinlendirelim ve parçalar alıp lavasın üstüne sürelim.
  4. Onunda konusunda marul,görgüsüz ,caddar peyniri,ayrıntılı rendeli havuç koyup saralım ve dilimleyelim.
  5. Dilimlenen sushi çiğköfte yi servis tabağına alalım kenarlarını istediğiniz malzemeyle süsleyebilirsiniz.
    Not: ego aş damı sefinde yoğurdum. İsteyen çiğköfte leğenindede yoğurabilir.
    Yapacaklara sağlık olsun.
    Detaylı tanım için linkime tıklayıp izleyebilirsiniz
Share: