Yeryüzü Pratik Zayıf Jale Köfte (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı köftelik bulgur
- 1 limonun suyu
- 3 akarsu bardağı hamam su
- 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
- 1 ark soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 aşındırmak kaşığı domates salçası
- 1 kemirmek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 aşındırmak kaşığı nar ekşisi
- 1 lezzetli kaşığı pulbiber
- 1 şekerli kaşığı kırmızı toz biber
- 1 lezzetli kaşığı isot
- 1 öz kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
Arz Ameliye Etsiz Jale Köfte (Videolu) Tarifi Yapılışı
- Öncelikle köftelik bulgurumuzu tuzu ekleyip ıslatıyoruz. Şişmesi amacıyla kenara alıyoruz.
- Kaseye tam sos malzemesini ekleyip karıştırıyoruz.
- Soğan ve sarımsağı robottan geçirip suyunu süzüyoruz.
- Köftelik bulgurumuz şiştikten sonra konusunda soğan ,sarımsak ekliyoruz ve hazırladığımız sosu ekleyip karıştırıyoruz.
- Robotunuzun büyüklüğüne bakarak ben 3 bölüp koydum sırasıyla.
- Robottan geçirdikten bilahare 10 zaman kadar elimizle yoğuruyoruz.
- Tepsimizin madun kısmına yeşillik marul kıvırcık koyun vs diziyoruz.
- Çiğ köftemizi elimize az buçuk zeytinyağı yardımı ile sürüp sıkıyoruz.
Deneyeceklere keyif olsun