Ev Yapımı Makro Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 4 akarsu bardağı köftelik karaca bulgur
- 2,5 yahut 3 akarsu bardağı domates püresi
- 2 ılımlı gestalt soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 aşındırmak kaşığı isot
- 2 yemek kaşığı dolusu salça
- 1 öz bardağı likit yağ
- 21 sayı amiyane buz küpü
- 2 skor limon suyu
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 şekerli kaşığı tuz (salçanızın tuzuna göre ayarlayabilirsiniz)
Sülale Yapımı Muhteşem Jale Köfte Tarifi Yapılışı
- Önceki isotumuzu 1 çay bardağı hamam su ile yumuşamasını sağlayalım.
- Ebebulguru ve domates püresini harmanlayıp 25 dk. dinlendiriyoruz.
- Sonradan soğan, sarımsak, beklettiğimiz isot, salçasını ekleyip yoğurmaya başlayalım.
- Yoğurmaya zorlanmaya başladığınızda buz küplerini ekleyelim.
- Ego tahminî 35 yada 40 an yoğurdum.
- Arkası Sıra limon ve baharatlarını arttırma yazar sunturlu birbirine yedirdim.
- en üst likit yağını ilave ediyoruz ve suret veriyoruz.
- Hazır Para yağ ekledikten bilahare asla apayrı tıpkı molekül eklemiyoruz.
- Çünkü dağılır jale köftemiz tutmaz birbirini.