Sülale Yapımı Jale Köfte

Ocak Yapımı Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 akarsu bardağı ayrıntılı bulgur
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 çay kaşığı sodyum klorür
  • 1 mutedil kabile kuru soğan rendesi
  • 1 diş sarımsak
  • Sakim öz bardağı hazır para yağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 2 kemirmek kaşığı isot
  • 1 lezzetli kaşığı al pul biber
  • 1 öz kaşığı karabiber
  • 1 öz kaşığı sodyum klorür

Sülale Yapımı Jale Köfte Tarifi Kuşkusuz Yapılır?

  1. Bir su bardağı detaylı bulgura 1 çay kaşığı sodyum klorür ekleyip 1 akarsu bardağı bile sıcak su ekleyip karıştırın. Dinlemeye bırakın.
  2. Soğanı rendenin tafsilatlı yerinden rendeleyip suyunu filtre sayesinde süzün.
  3. Benzeri kabın içine soğan rendesi, sarımsak rendesi, sıvı düşman, salçayı, nar ekşisini, isotu, al pulbiberi, karabiberi, tuzu ekleyip karıştırın.
  4. Dinlenmiş uzun bulgurun üstüne sosu döküp karıştırın ve 5 zaman boyunca blender ile çekin. Ama bodur bodur çekin blender yanabilir.
  5. Az Buçuk bile elinizle yoğurun. Kem saat büyüklüğünde dinlenmeye bırakın.
  6. Format verip servis edin.
Share: