Somonlu Süt Kuzusu Püresi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 basit epizot somon balığı
• 1 kumpir
• 1 havuç
• 1 lezzetli kaşığı zeytinyağı

Somonlu Çağa Püresi Tarifi Yapılışı

1. İlk ilk balığı sakat çay bardağı suda rengi hafif dönene büyüklüğünde haşlayalım.
2. Haşlanan balığı sudan çıkarıp soğumaya alalım.
3. Suyun süresince kılçık olmadığından güvenli olunca içerisine rendeli kumpir ve havucu koyup kaynatalım. Su beş altı gelebilir, akarsu ekleyebilirsiniz. Ben ayn kararı az buçuk elan ekledim.
4. Belli Belirsiz soğuyan balığımın evvel derisini soyup atalım.
5. Altındaki yağız balık etleri atmamaya özen gösterelim zira balığın temel omegası ordadır.
6. Kılçıklarını da aldıktan bilahare haşlanmakta olan yemeğimizin içine arttırma edelim.
7. Fazla haşlamaya gerek yok 15 dk falanca yetiyor.
8. Piştikten sonradan içerisine zeytinyağını ekleyip rondodan geçirelim. Esenlik olsun fert zaman olsun bebilerimize;)