Tarifin Hikayesi
Somon Çorbası (+12) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kıvılcım kılçıkları ayıklanmış somon
- 5 çamçak su
- 1 nazik diş sarımsak
- 1 nüsha patates
- 1 nüsha havuç
- 1, 5 fincan pirinç
- 1 sehim kimyon
- 2 aşındırmak zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 nüsha develik yaprağı
- İsteğe bakarak itdirseği soğan
Somon Çorbası (+12) Tarifi Şüphesiz Yapılır?
- Somonlarımızı kılçıklarını ve yalın pul kısmını ayıkladıktan sonra biraz defne yaprağı ile pişmeye bırakalım.
- Yıkanmış pirinçlerimizi tıpkısı taşım haşlayalım.
- Sonraları bilcümle malzemeleri somonla buluşturalım.
Patateslerin piştiğinden sakıncasız olduktan bilahare develik yaprağını çıkartıp blender ile ezelim. - Dilerseniz biberon, dilerseniz kase ile ılık şekilde servis yapabilirsiniz. Buzdolabınız iyiyse 4- 5 ahit bile tüketilebilir.
Afiyet olsun