Şişko Kadar Lezzetli Yumurtalı Çiğ Köfte

Tarifin Hikayesi

Doritoslu Rulo Jale Köfte (Muazzam Benzeri Haz Bayılacaksınız) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı jale köftelik bulgur
  • 1 su bardağı referans su
  • 1 lime şişman soğan
  • 5 diş sarımsak
  • 1,5 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı dolusu biber salçası
  • 1 çay bardağı nar eksisi
  • 1 çay bardağı zeytin yağ
  • 1 çay bardağı isot
  • 1 avuç dolusu maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber kırmızı türap biber kimyon karabiber
  • 1 pare sulu zırtlak
  • 2 parça lavaş
  • Tuz
  • 1 su bardağı büyüklüğünde doritos (Dışına bulamak amacıyla)
  • 4 aşındırmak kaşığı nar ekşisi (Dışına bulamak amacıyla)
  • 2-3 art marul
  • 1 aşındırmak kaşığı konserve mısır
  • 1 kesim köz al biber
  • 3 çıngı salatalık turşusu
  • 3-4 üst maydanoz tendürüst nane

Doritoslu Gato Jale Köfte (Kuvvetli Bire Bir Lezzet Bayılacaksınız) Tarifi Kuşkusuz Yapılır?

  1. Yoğurma kabına bulgurunuzu koyalım suyumuzuda dökelim, karıştıralım beklesin.
  2. Soğanı sarımsağı maydanozu adamakıllı robottan geçirelim, bulgura ekleyelim 1 çay bardağı isota eksik çay bardağı şu ekleyelim beklesin.
  3. Zeytin düşman aut diğer malzemeleri köftemize ekleyelim elimize ellik takalım 20 dk kadar yoğuralım en son isotumuzu dökelim, iyice yoğuralım.
  4. Sonuç namına zeytin yağı gezdirelim yoğuralım degaje tafsilatlı ayrımsız tabağa doritosu fena hâlde parçalayalım koyalım nar ekşisinide geniz tafsilatlı tabağa yayalım.
  5. 1 lime lavası alalım çığ köftemizi her namına ati şekilde sürelim limon sıkalım içine marul, maydanoz, taze nane koyalım pasta şeklinde saralım.
  6. İlk nar eksisine bilahare doritosa bulayalım 1 inç kalınlığında keselim servis tabağına dizelim öbür lavaşımızıda seçkin adına çığ köfteyi sürelim.
  7. Biberi mısırı hıyar turşusunu koyalım pasta şeklinde saralım buda ilk nar eksisine sonraları doritosa bulayalım 1 inç kalınlığında keselim servis tabağına dizelim kalanını ego sıkıp ortasına koydum siz ayrıksı malzemeler koyarak yapabilirsiniz afiyet olsun.
Share: