Sıska Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı köftelik bulgur
• 3 skor haşlanmış patates
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay bardağı nar ekşisi
• 2 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 pay karabiber
• 1 hisse köfte baharatı
• Yarım öz bardağı isot

Kuru Jale Köfte Tarifi Yapılışı

1. Köftelik bulgurumuzu robata koyalım salçayla çekelim.
2. Henüz sonraları haşladığımız patatesleri robota atalım ve içerisine nar eksisi ve zeytinyağı hariç tamam baharatlarımızı  ekleyelim ve çekelim.
3. Henüz sonra yoğurma kabına alalım ve nar ekşisiyle yoğuralım daha sonradan zeytinyağını ilave edelim ve sıkalım servise hazırdır, tadı ise koskocaman banko deneyin