Zayıf Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı etraflı bulgur
• 2 sayı domates
• 1 sayı kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 3 aşındırmak kaşığı domates salçası
• 1 kemirmek kaşığı biber salçası
• 3 aşındırmak kaşığı isot
• 1 akarsu bardağı zeytin yağı
• 1 çay bardağı ceviz
• Tuz karabiber yenibahar türap kırmızı biber
• 4 kıvılcım buz
• Yarım öz bardağı nar ekşisi

Kuru Jale Köfte Tarifi Yapılışı

1. Yoğurma kabımıza bulguru alalım.
2. İlk soğanı rendeleyelim, süzgece dökün bir iki suyla yıkayın acısı gitsin.
3. Bilahare sert alalım domatesi ve sarımsakları üstelik rendeleyelim. Salçamızı bile ekleyip yoğuralım, bir 15 dakika.
4. Ayrı bi kapta isotu tabağa alıp konusunda 3 kaşık yağ ekleyelim orda salça kıvamını aldıktan sonraları kabımıza ekleyip gine yoğuralım.
5. Baharatlarıda ekleyelim, damak tadınıza bakarak baharatları ekleyebilirsiniz. Ego elimle yoğurdum.
6. Ama zamınınız bulunmayan ise 2 kat robottan çekin bilahare 20 zaman kadar yoğurun.
7. On Paralık su eklemeden yapalım su yerine 4 kıvılcım buz ekleyip yoğurun.
8. en üst cevizi, zeytin yağını ve nar ekşisini ekleyip yoğurup format verelim.
9. O büyüklüğünde fena hâlde oluyor kim pamuk üzere deneyceklere sağlık olsun şimdiden.