Şipsak Isale (Krep) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 haya (+1 gözyaşı)
- 1 paket kabartma tozu
- Bir fiske sodyum klorür (isteğe bağlı)
- Kızartmak üzere; tereyağ
Şipsak Isale (Krep) Tarifi Kuşkusuz Yapılır?
- Tam malzemeler çırpılır.
- 5 dk hamurun kabarması üzere muhtemel.
- Yapışmaz tavaya beş altı tereyağ konur.
- Kızınca 1 kepçe masraf dökülür.
- Zir eğin çevrilerek kızartılır.
- Bu ölçekle 7 lime krep çıkıyor.
Herkese esenlik olsun.