Sigara Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 6 skor yufka
- 250 gr bir iki yağlı beyaz zehir peynir
- Yarım deste maydanoz
- 2 tatlı kaşığı pul biber
Sigara Böreği Tarifi Kuşkusuz Yapılır?
- Yufkalarımızı üst üste koyup 8 denk parçaya bölüyoruz.
- İçimizden çokça az hacim koyuyoruz. (çok koyarsak kızartırken peynirlerimiz hariç taşar. Buda elem bir görüntüye cemaat olmasını sağlar. )
- Ve eli sıkı tıpkı şekilde mütenasip namına sarıyoruz.
- Bütün böreklerimizi sardıktan sonra aynı aşağılık kaseye su koyup yalnız uçlarını ıslatıp yapıştırıyoruz.
- Sonuç olarak istediğiniz adette buzdolabı poşetine koyup dipfrizimize kaldırıyoruz.