Şehriyeli Yoğurt Çorbası +6 Tarifi İçin Malzemeler
- 1 testis sarısı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 şekerli kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı düğü unu
- 1.5 su bardağı su
- Yarım akarsu bardağı peynir altı suyu
- 1 aşındırmak kaşığı şehriye
- 1 şekerli kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı nane (Tercihen)
Şehriyeli Yoğurt Çorbası +6 Tarifi Yapılışı
- Şehriyeyi sunulan ölçüde su ve peynir şeş suyu ile pişmeye bırakalım.
- Testis sarısı, yoğurt, un ve düğü ununu ayrımsız kasede güzelce çırpalım, kaynamakta olan çorbamızın suyundan karışıma ilaveten ılınmasını sağlayalım.
- Karışımı yavaş yavaş çorbaya dökelim ve kaynayana büyüklüğünde karıştıralım.
- Kıvamını aldıktan sonradan ocaktan alalım ve konusunda naneli evet üstelik basit adına erittiğimiz tereyağını dökelim, karıştıralım. Bebişlerimize sağlık, onma olsun☺️ *minik kavanozlara koyup buzdolabında 2-3 aktarılma saklanabilir.