Şehriyeli Bebek Çorba (+7 Kamer İçin) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 skor patates
- 1 skor havuç
- 2 diş sarımsak
- Yarım soğan
- Yarım kereviz
- 2 yemek kaşığı şehriye
- 4 sarhoş tavuk suyu (ben tavuk bütün haşlayıp buz torbalarına doldurdum lazım olunca bildirme fazla 4 küp kullanıyorum)
Şehriyeli Bebek Çorba (+7 Ay İçin) Tarifi Yapılışı
- Patates ,havuç ,sarımsak ,soğan ,kereviz haşlanılır.
- Sebzelerimiz haşlandıktan sonradan içine şehriye ve tavuk suyu küplerini arttırma ediyoruz.
- Ve kaynamaya bırakıyoruz.
- Çorbamız kaynamaya başladıktan sonradan çatalla yahut bi patates eziciyle ezin.( ben patates eziciyi yeğleme ettim parçalar komple erisin istemedim çiğneme refleksi gelişsin diye sebzeleri biraz nazik bırakıyorum).
