Sebzeli Tarhana Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 (nakıs) beribenzer sarrafiye soğan
- 1 şerha sarımsak
- 1/2 (nakıs) sıradan havuç
- 1/2 (kusurlu) kumpir
- 1 çorba kaşığı tarhana
- 1 lezzetli kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı akarsu
Sebzeli Tarhana Çorbası Tarifi Pekâlâ Yapılır?
- 7 kamer ve üzeri bebekler için.
- ➖Soğan ve sarımsağı ayrıntılı ayrıntılı doğrayıp yağda az öldürelim.
- ➖ Konusunda havuç ve patatesi ekleyip beş altı yumuşayıncaya kadar pişirelim.
- ➖ Tarhanayı de ekleyelim.
- Ve üstüne geçecek büyüklüğünde akarsu ilave edelim.
- ➖ 15 dk kadar pişirelim kumpir ve yeregeçen umum pişinceye büyüklüğünde, su gerekirse ilave edilebilir.
- ➖ Tercihen sebzeleri birkaç ezip, yada bilendirden geçirip servis edelim.