Sebzeli Şehriyeli Çorba Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet orta boy soğan
• 1 adet kumpir
• 1 sayı kabak
• 1 skor domates
• 1 skor yeregeçen
• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 öz bardağı tel şehriye
• 1 behre maydanoz
• 100 gr kadar kıyma
• Tuz, karabiber, pul biber
• İsteğe bakarak 1 yemek kaşığı salça

Sebzeli Şehriyeli Çorba Tarifi Şüphesiz Yapılır?

1. Soğanı zeytinyağı ile kavuralım kıymayı ekleyip kavurmaya bitmeme edelim sonradan domates ilave edelim.
2. Elan sonradan havuç kumpir ve kabağı rendeleyip karışıma ekleyelim, 5 an kadar kavuralım 4-5 boduç akarsu arttırma edip 30 an ağır sıklet ateşte sebzelerin pişmesini sağlayalım.
3. Dilerseniz salça koyabilirsiniz ego bebeğim üzere yaptığım üzere salça koymadım ve baharatlarını bir iki miktarda koydum.
4. Kaynayan çorbamıza şehriye ve maydanozu ilave edelim 10 dakika kadar kaynatalım, çorbamız amade.