Sebzeli Pankek Tarifi İçin Malzemeler

• 2-3 sap pırasa
• 5-10 varak ıspanak
• 1 bilisiz
• 1 yeregeçen
• 2 haya
• 2 çorba kaşığı yoğurt
• 2-3çorba kaşığı un
• 1 paket rölyef tozu
• 1 lezzetli kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
• 1 tatlı kaşığı nane
• Tuz

Sebzeli Pankek Tarifi Kuşkusuz Yapılır?

1. Ispanak pırasa teferruatlı detaylı doğranır yeregeçen ve bihaber rendelenir tavaya az yağla sebzelerin bütünü karıştırılıp kavrulur .
2. Tıpkısı kenarda soğutup ana kâsesine alınır.
3. Blandırla ezilir üstüne yoğurt er bezi un ve diğer malzemeler eklenip kastırılır.
4. Tavaya beş altı yağlayıp kaşıkla döküyoruz ayn ayn olunca kontra çevirip arkalı önlü pişirip servis tabağına alıyoruz.