Sebzeli Malumatsız Çorbası (8+) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 mutedil klan kabak
- 1 sayı patates
- 1 skor havuç
- 1 nüsha sarımsak
- Çeyrek soğan
- 1 pay dereotu
- 2-3 mikâp tavuk suyu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Sebzeli Aymaz Çorbası (8+) Tarifi Yapılışı
- Sebzelerimizin kabuklarını soyuyoruz.
- Kabağı ortadan ikiye kamer şeklinde kesiyoruz, havucu ve patatesi ufak ufak kesip tenceremize alıyoruz.
- Soğan, sarımsağı ve tavuk suyunu üstelik ekleyip üzerini geçecek kadar saf suyumuzu de ekleyip üzerine zeytinyağını gezdiriyoruz.
- Havuçlar güzelce yumuşadıktan sonraları dereotunu bile doğrayıp ekliyoruz. sonradan blender’dan geçiriyoruz. Sağlık olsun