Sarımsaklı Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 2 akarsu bardağı ayrıntılı bulgur
• 1 haya
• 1su bardağı mümasil un
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Tuz

Sarımsaklı Köfte Tarifi Yapılışı

1. 2 şu b uzun bulgurun içine er bezi salçaları ve unu katip ılık suyla nemlendirip bırakalım.
2. Yoğurmaya başlayalım ayrımsız birine güzel pekiştikten sonradan.
3. Pespaye sıradan yuvarlayıp ortasına hafif bastırarak kenara bırakalım makarna suyu üzere şu kaynamaya başlayınca içine atalım 5 dakika kaynayınca çıkaralım.
4. Kenarda sosunu hazırlayalım sıvı yağ 5 dış sarımsak 1 kaşık biber salçası 1 kaşık domates salçası kekik katıp 1 su bardağı su döküp kaynayınca köfteleri atıp soslayalım esenlik olsun.