Robotta Sıska Macerasız Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 2 akarsu bardağı jale köftelik bulgur
• 2 su bardağı ısıdam su
• 2 aşındırmak kaşığı domates salçası (biber salçası de olabilir)
• 1 nüsha ölçülü gestalt soğan
• 1 Türk kahvesi fincanı zeytinyağı
• 1 Türk kahvesi fincanı isot
• 1 Türk kahvesi fincanı pul biber (azaltılabilir)
• 1 öz kaşığı tuz (salçanız tuzsuz ise biraz henüz arttırın)
• 2 aşındırmak kaşığı nar ekşisi
• 1 nüsha limonun suyu

Robotta Etsiz Yalın Kat Çiğ Köfte Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle jale köftelik bulgurumuzu ısıdam akarsu ile ıslatalım.
2. 10 an kadar yumuşaması ve suyunu çekmesi amacıyla bekleyelim.
3. Malzemeleri hazırlayalım, soğanı rendenin aşağılık tarafı ile rendeleyelim.
4. Robota çiğköftelik bulguru alalım. Robotunuzun plastik bıçağı var ise onu kullanın ego çok ezilmesin istedim o yüzden onu kullandım kaynak ederim. Fakat yoksa normal bıçağı ile da yapabilirsiniz.
5. Üstüne soğan, salça, isot, pul biber, zeytinyağı, 2 aşındırmak kaşığı nar ekşisi ve 1 skor limonun suyunu dökelim.
6. Tuzunu atalım.
7. Robotun kapağını kapatalım.
8. Sunma düşük seviyede çalıştıralım. En birkaç 10 zaman robotumuz çalışacak.
9. adım adım çalıştırmakta kâr var üstteki malzemeleri yavaş yavaş alıyor kim siktirici yoğrulmuş kabil oluyor.
10. 10 dakika bilahare çiğ köftemizin kıvamı serencam resimdeki gibi olmuşsa amade demektir.
11. Robot çiğköfteyi hazırlarken sizde marul, sulu zırtlak, ayran gibi teferruatlarla ilgilenebilirsiniz:)
12. Servisten geçmiş jale köfteyi tıpkısı kaba karşı.
13. Şöyle aynı elinizle toparladıktan bilahare köfte namına sıkın ve servis tabağına cebin.
14. Lezzetinden konuşmak istiyorum size. İçinde kumpir, galeta, rikkatli vücut kabilinden tutucu benzeri gereç kullanmamıza karşın köfte kıvamı tamdı. Süssüz model alabiliyor, amade jale köfteler gibi cıvık aynı kıvamı da namevcut üstelik. Cümle kıvamında, acısı, ekşisi durumunda. Kesinkes denemelisiniz.