Robotta Jale Köfte

Robotta Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 akarsu bardağı köftelik bulgur
  • 2 akarsu bardağı ısıdam su
  • 1 Türk kahvesi fincanı zeytin yağı
  • 2 şekerli kaşığı isot
  • 2 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 nüsha sulu zırtlak suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 kemirmek kaşığı biber salçası
  • 1 skor ark soğan
  • 1 diş sarımsak
  • Bir pay maydanoz

Robotta Jale Köfte Tarifi Kuşkusuz Yapılır?

  1. Bulgurun üzerine ısıdam suyu ilave edip üzerini kapatarak 10 an şişmesi amacıyla bekletelim.
  2. Bu tam soğan ve sarımsağı rendenin uzun kısmı ile rendeleyelim.
  3. Maydanozları etraflı uzun kıyalım.
  4. Şişen bulgurun üzerine parçalanmamış malzemeleri koyarak domuzuna birbirine yedirerek karıştıralım.
  5. Henüz sonradan köfteyi robotumuza alıp 5-10 dk büyüklüğünde çekelim. (robotum haddinden fazla şişman olmadığı amacıyla ben köfteyi iki nöbet da çektim )
  6. Yumuşayan ve kıvam düzlük köftemize eşkâl vererek keyifle yiyelim.
    Deneyecek olanlara şimdiden esenlik olsun. ☺
Share: